ライ麦パンの照り焼きハンバーガー

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誕生日の日のメニュー。
柔らかい生地のライ麦パンにごまをのせて。

幼稚園にお迎えに行っている間に機械でこね・発酵させ
帰ってきてから形成と二次発酵・焼きあげをしました。

子どもも面白そうにサラダや肉をパンにはさんで食べていました。


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by allureplus | 2007-05-15 11:32 | *sweet cafe*